豚精肉

通年

サンチュ

通年

かいわれ大根

通年

豊かな自然に囲まれた里山に拓かれた水耕栽培用の大型施設。阿武隈山系の地下水が食卓を緑に飾るべく野菜たちを育ててくれています。また、施設の周辺では遊休農地を活用した放牧型の養豚を行っており、里山の環境保全に取り組んでいます。

厳しい品質管理の基、生産される野菜は、瑞々しく新鮮な内に出荷されます。また、ミネラルを多く含む水で育つため、苦味やえぐみも格段に減少され食べやすいものとなります。年中出荷しており、価格も一律。お客様にとって使いやすさを意識した商品です。

里山を駆回り育つ放牧豚は、ストレスと無縁で元気いっぱい。肉質は細やかで良い歯ごたえと弾力があります。豚特有の臭みがなく、コク・香り・甘みがあり、脂がさっぱりしています。

発送はヤマト運輸で、パック包装、バラ詰め等、お客様に合わせた形態で出荷します。