キャベツ

12月～3月

もち麦

周年

はだか麦

周年

愛媛県の道後平野の中心に位置し、年中作物の生産が可能な地域です。また、水溶性穀物繊維の豊富なはだか麦という瀬戸内に古くから残された大麦の栽培があり、健康を考えた食生活の上で非常に関心がもたれています。30年近く日本一の生産があります。米、麦が栽培されるところはあらゆる作物を生産することができる可能性を持っています。

弊社の商品は、あらゆる料理の食材として、広く実需者の方々に利用されています。特に、最近の健康志向にマッチし、たくさんのメニューが広がっています。

価格よりも内容が時代にあった食材を提供していきたいと考えています。